山帰来の日記

忙しくても料理の出汁だけは手を抜きたくない！
そんな人にピッタリのだしパックを発見しました。

博多のやまやさんが作っている「うまだし　あご入り」です。
あごはトビウオのことで、私はトビウオだけのを使ったことがありますが、上品な味わいです。
素材内容は
【素材内容】
長崎産焼きアゴ
北海道産利尻昆布
焼津産鰹本枯れ節
熊本産うるめ鰯節
宮崎産干ししいたけ
焼津産枯れ鯖節


博多うまだしあご入りお試し　←参考サイト


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